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Propriétés des plantes
Mûrier blanc
Exposition
Soleil
Rusticité
Jusqu’à -20 °C
Sol
Profond
Usage
Isolé / Verger
Eau
Modérée
Feuillage
Caduc
Hauteur à maturité
6 à 10 mètres
Destination
Pleine terre
Mois de floraison
Avril à mai
Type de climat
Tempéré
Distance de plantation
6 à 10 mètres
Mellifère
Oui
Parfumé
Non
Difficulté de culture
Débutant
Plante à protéger du gel
Non
Exposition
Soleil
Rusticité
Jusqu’à -20 °C
Sol
Profond
Usage
Isolé / Verger
Eau
Modérée
Feuillage
Caduc
Hauteur à maturité
6 à 10 mètres
Destination
Pleine terre
Mois de floraison
Avril à mai
Type de climat
Tempéré
Distance de plantation
6 à 10 mètres
Mellifère
Oui
Parfumé
Non
Difficulté de culture
Débutant

Le Mûrier blanc (Morus alba), de la famille des Moraceae, est un arbre fruitier ornemental originaire d’Asie. Il est cultivé depuis des siècles pour ses feuilles nutritives, utilisées notamment dans l’élevage du ver à soie, et pour ses fruits sucrés ressemblant à des mûres allongées. Rustique et facile à cultiver, il s’adapte à différents sols et résiste bien à la chaleur estivale. Son port élégant, son feuillage généreux et sa fructification abondante en font un atout majeur dans les jardins.
Feuilles
Les feuilles du mûrier blanc sont alternes, entières ou lobées selon l’âge des rameaux, avec une texture légèrement rugueuse. Leur vert intense apporte une touche de fraîcheur durant tout l’été. Elles jouent un rôle essentiel dans la photosynthèse vigoureuse de l’arbre, favorisant une croissance rapide et équilibrée.
Fleurs
Les fleurs du mûrier blanc, discrètes et verdâtres, apparaissent au printemps sur les jeunes rameaux. Bien qu’elles soient peu visibles, elles sont indispensables à la formation des fruits. Ces inflorescences unisexuées donnent naissance à de nombreuses mûres blanches ou rosées, douces et parfumées.
- Feuillage décoratif : Large et lumineux, idéal pour l’ombrage.
- Fruits savoureux : Riches en sucres, parfaits frais ou séchés.
- Rustique : Supporte bien le froid et la chaleur.
- Croissance rapide : Idéal pour structurer un jardin.
- Faible entretien : Adapté aux jardiniers débutants.
- Fruits tachants : À éviter près des terrasses ou allées.
- Branches étalées : Peut nécessiter une taille de formation.
- Racines puissantes : À planter à distance des constructions.
En pot ou en grand bac
-
Choisissez l’emplacement : Préférez une zone ensoleillée et abritée.
-
Préparez le substrat : Terre de jardin mélangée à du compost bien mûr.
-
Installez la motte : Positionnez le collet au niveau du sol.
-
Rebouchez : Tassez délicatement autour des racines.
-
Arrosez généreusement : Pour favoriser la reprise.
En pleine terre
- Travaillez la terre : Ameublissez sur environ 40 cm de profondeur.
- Amendez : Mélangez du compost pour enrichir le sol.
- Positionnez l’arbre : Collet au niveau du sol.
- Comblez et tassez : Stabilisez la motte sans excès de pression.
- Arrosez abondamment : Pour bien ancrer les racines.
- Période de plantation : Automne ou printemps selon le climat.
- Exposition : Plein soleil pour une fructification optimale.
- Arrosage régulier : Les jeunes arbres apprécient un sol frais.
- Taille légère : En fin d’hiver pour équilibrer la ramure.
- Surveillance : Vérifiez la présence éventuelle de cochenilles.
- Plantes compagnes : Lavandes et romarins pour un contraste sec/frais.
- Couvre-sol : Fraisiers, pervenches ou thym rampant.
- Arbres fruitiers : Figuier, grenadier ou cognassier pour un verger varié.
- Plantes aromatiques : Sauge, origan et menthe en bordure.
Planter un mûrier blanc dans son jardin, c’est introduire une espèce à la fois productive et ornementale. Son feuillage généreux offre une belle ombre naturelle, tandis que ses fruits sucrés ravissent les gourmands et attirent la faune utile.
Plantation et entretien
Nous vous donnerons volontiers quelques conseils sur la plantation et l’entretien d’un(e) . En suivant ces conseils, vous êtes sûr de profiter longtemps de votre .
Emplacement
Plantation
Arrosage
Taillage
Emplacement idéal d’un(e) Mûrier blanc
Plantez le mûrier blanc dans une zone ensoleillée, bien dégagée et avec un sol profond. Cet arbre au port étalé a besoin d’espace pour s’épanouir. Évitez de le placer trop près d’allées ou terrasses, car ses fruits peuvent tacher le sol en été.
Meilleur moment pour planter un(e) Mûrier blanc
L’automne est la période idéale pour planter le mûrier blanc, car cela lui permet de développer ses racines avant l’hiver. Au printemps, la plantation est aussi possible à condition d’assurer des arrosages réguliers pendant la reprise.
Arroser un(e) Mûrier blanc
Un arrosage modéré suffit après la reprise. Les jeunes sujets nécessitent un peu plus d’eau, tandis que les arbres adultes deviennent très autonomes. Un paillage au pied aide à garder le sol frais et limite la concurrence des herbes.
Tailler un(e) Mûrier blanc
La taille du mûrier blanc est simple. Intervenez en fin d’hiver pour éliminer le bois mort et équilibrer la ramure. L’objectif est de conserver une forme harmonieuse et de faciliter la récolte des fruits.
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Questions fréquemment posées Mûrier blanc
-
Est-ce que le Mûrier blanc est toxique ?
Les feuilles et fruits ne sont pas toxiques. Les mûres blanches sont comestibles crues ou séchées.
-
Est-ce que Mûrier blanc pousse vite ?
Assez rapide, surtout les premières années. Il atteint sa taille adulte en une dizaine d’années environ.
-
Quelle est la durée de vie de Mûrier blanc?
Le mûrier blanc est un arbre très longévif, pouvant vivre plusieurs dizaines d’années, voire un siècle.
-
Quels sont les maladies connues de Mûrier blanc?
Relativement peu sensible, il peut parfois accueillir des cochenilles ou pucerons, faciles à maîtriser.