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Choisir son laurier, notre guide d’achat
L'utilisation d'engrais permet de soutenir la croissance des plantes, d’améliorer leur résistance et de favoriser la floraison ou la fructification. Mais leur efficacité dépend largement du moment choisi et du type de fertilisation utilisé. Voici un article comple pour savoir quand fertiliser vos plantes et avec quel produit.
Fonction et composition des engrais.
L’engrais compense les manques du sol en apportant des éléments nutritifs indispensables à la croissance des plantes. La plupart contiennent trois composants principaux :
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Azote (N) : favorise la production de feuilles et la synthèse de chlorophylle.
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Phosphore (P) : stimule le développement des racines, la floraison et la mise à fruit.
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Potassium (K) : renforce la résistance aux maladies et améliore la qualité des fruits.
Ces éléments sont affichés sur les étiquettes sous forme de trois chiffres (ex. 5-3-8). Leur équilibre varie selon les besoins de la plante.
Certains engrais intègrent aussi des oligo-éléments comme le calcium, le magnésium ou le fer, utiles pour la structure cellulaire, la photosynthèse ou la prévention des carences visibles (chlorose, jaunissement, nécrose).
Il est conseillé de choisir une formule adaptée à chaque type de plante et à son stade de développement.
Quand fertiliser vos plantes ? Saisons et dosages.
L'efficacité d’un engrais dépend du moment où il est appliqué. Suivre le rythme de croissance des plantes permet d’éviter les gaspillages et les déséquilibres. Ce rythme varie selon qu’il s’agisse de cultures en extérieur ou de plantes d’intérieur.
Plantes d'extérieur, suivre le cycle saisonnier.
Les plantes cultivées à l’extérieur réagissent fortement aux saisons. Les apports doivent suivre leur cycle naturel : croissance au printemps, activité variable en été, ralentissement à l’automne, repos en hiver.
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Printemps : période idéale pour relancer la croissance. Utiliser un engrais à libération lente, riche en azote, en amont des semis ou des nouvelles plantations.
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Été : certaines plantes gourmandes (notamment potagères) peuvent continuer à recevoir de l’engrais. En cas de sécheresse, il est préférable de suspendre les apports, notamment sur le gazon.
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Automne : transition vers le repos végétatif. Un engrais riche en potassium peut être utilisé pour renforcer les tissus des vivaces, du gazon ou des arbustes avant l’hiver.
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Hiver : période de dormance. Aucun apport n’est utile. Le sol est inactif, les nutriments ne seraient pas assimilés.
Plantes d'intérieur, ajuster le dosage à la lumière.
Même en intérieur, les plantes réagissent aux variations de lumière. Leur activité suit un cycle plus modéré, mais reste influencée par les saisons. La fertilisation doit donc être ajustée en conséquence.
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Printemps (dès mi-mars) : reprise de l’activité. Appliquer une demi-dose une fois par mois pour accompagner la croissance.
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Été : période de croissance active. Un engrais liquide toutes les deux semaines ou un engrais granulé à libération lente suffit à soutenir les besoins.
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Automne (à partir de mi-août) : ralentissement progressif. Il est recommandé de réduire les doses et d’espacer les apports.
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Hiver : repos végétatif. Aucun engrais n’est nécessaire, sauf pour les espèces en floraison continue comme certaines orchidées, à nourrir à faible dose.
Engrais de fond ou « coup de fouet », 2 timing de fertilisation différents.
On distingue deux catégories principales d’engrais selon leur mode d’action :
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Engrais de fond : libération lente, sur plusieurs semaines voire mois. Souvent d’origine organique (compost, fumier, corne broyée). Idéal pour la préparation du sol au printemps ou à l’automne.
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Engrais « coup de fouet » : action rapide, pour une réaction immédiate (stress, carence, relance de croissance). Utilisé ponctuellement, surtout au printemps ou en été, sous forme liquide ou foliaire.
L’utilisation doit toujours respecter les doses conseillées. Un excès peut entraîner des brûlures racinaires ou un déséquilibre du sol.
Nos conseils pour une fertilisation réussie
Pour que l’apport soit utile, il doit répondre à un besoin réel, être adapté à la plante, dosé correctement et appliqué au bon moment.
#1 Choisir un engrais biologique
Les engrais biologiques sont issus de matières naturelles : compost, fumier, corne broyée, algues, guano ou purins végétaux. Ils ont généralement une action lente, ce qui convient aux cultures longues ou aux plantations pérennes. Ils améliorent la structure du sol et favorisent la vie microbienne, sans risque de surcharge en sels minéraux.
Ils sont particulièrement adaptés au potager, aux plantes en pleine terre et aux jardiniers souhaitant limiter les apports chimiques.
#2 Suivez les instructions de dosage de l'engrais
Chaque engrais possède une concentration spécifique en nutriments, indiquée sur l’emballage. Il est essentiel de respecter les doses recommandées par le fabricant, qu’il s’agisse d’un produit liquide, granulé ou en poudre. Un surdosage peut entraîner des brûlures racinaires, un déséquilibre du sol ou un ralentissement de la croissance.
Les quantités varient selon le type de plante, le stade de développement et la fréquence d’application. Mieux vaut sous-doser légèrement qu’excéder les recommandations, en particulier pour les jeunes plants ou les cultures en pot, plus sensibles à une concentration trop élevée. Bien diluer les engrais liquides avant application reste une règle de base.
#3 Adapter au type de plante
Les besoins varient fortement selon les espèces. Les légumesfruits (tomates, courgettes, poivrons) demandent davantage de nutriments que des plantes vertes ou des arbustes déjà installés.
Choisir un engrais spécifique à la famille botanique (succulentes, plantes fleuries, arbustes...) évite les surdosages ou les carences.
#4 Suivre le rythme des saisons
Même à l’intérieur, la croissance des plantes reste influencée par les saisons via la lumière naturelle. Il est donc utile de doser et espacer les apports en fonction de la période de l’année. Une plante en dormance assimilera peu, voire pas du tout, les nutriments.
#5 Éviter la fertilisation en période de stress
L'apport d'engrais en cas de sécheresse, de gel ou après une attaque parasitaire peut nuire davantage à la plante. Lorsqu’elle est affaiblie, elle n’est pas en capacité d’assimiler correctement les nutriments. Il vaut mieux attendre un retour à un état stable.
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