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PROPRIÉTÉS DES PLANTES
Cerisier Summit (Prunus avium Bigarreau Summit)
Exposition
Soleil
Rusticité
Jusqu'à -15°C
Sol
Bien drainé
Usage
Massif
Eau
Régulièrement
Feuillage
Caduc
Hauteur à maturité
Jusqu'à 6 mètres
Destination
Pleine terre / Pot
Mois de floraison
Mars à Avril
Type de climat
Tout type de climat
Distance de plantation
4 à 6 mètres
Mellifère
Oui
Parfumé
Oui
Difficulté de culture
Débutant
Plante à protéger du gel
Non
Mois de récolte
Juin à Juillet
Description
Les caractéristiques du Cerisier Summit :
Le cerisier Summit est une variété de cerisier à gros fruits, reconnue pour ses cerises juteuses et sucrées. Il produit des fruits de couleur rouge foncé à maturité, parfaits pour une consommation directe ou pour la préparation de diverses recettes culinaires. Le cerisier Summit est résistant aux maladies et tolérant aux climats chauds, en faisant un choix populaire pour les régions aux étés chauds.
Feuillage :
Le feuillage du cerisier Summit est généralement dense et vert vif, constitué de feuilles ovales à lancéolées. Ces feuilles caduques offrent un ombrage agréable en été et peuvent prendre des teintes rougeâtres à l'automne avant de tomber, ajoutant ainsi une touche de couleur au paysage.
Fruits :
Les fruits du cerisier Summit sont des cerises de taille généreuse, connues pour leur saveur sucrée et leur texture juteuse. Ils sont de couleur rouge foncé à maturité et sont appréciés pour leur polyvalence culinaire, convenant aussi bien à une consommation directe qu'à la préparation de confitures, de desserts et d'autres plats. Leur taille impressionnante en fait un choix populaire pour ceux qui recherchent des cerises généreuses et savoureuses.
Les Avantages du Cerisier Summit :
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Gros fruits juteux et sucrés.
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Polyvalence culinaire.
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Résistance aux maladies.
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Adaptabilité aux climats chaud.
Les Inconvénients du Cerisier Summit :
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Nécessité de pollinisation croisée pour une fructification optimale.